मशरूम की खेती करके आज के समय में कई किसान अच्छा खासा मुनाफा कमा रहे हैं। मशरूम की खासियत यह है कि इसकी खेती कोई भी कर सकता हैं, ऐसे किसान भी इसकी खेती से मुनाफा कमा सकते हैं जिनके पास बड़े-बड़े खेत नहीं है। क्योंकि इसका उत्पादन कम जगह में भी किया जा सकता है। ऐसे में देश की विभिन्न राज्य सरकारों द्वारा किसानों को मशरूम की खेती करने के लिए तरह-तरह से प्रोत्साहित किया जाता है।
इसी कड़ी में बिहार सरकार द्वारा भी प्रदेश के किसानों को मशरूम की खेती के प्रति आकर्षित करने के लिए एक खास योजना चलाई जा रही है। जिसके तहत मशरूम की खेती करने वाले किसानों को राज्य सरकार की ओर से 50 प्रतिशत की सब्सिडी दी जाती है। लेकिन सवाल ये है कि आखिर किसान सरकार की इस योजना का लाभ कैसे ले सकते हैं और लाभ लेने के लिए किसानों को क्या शर्ते पूरी करनी होंगी। तो चलिए आज के इस वीडियो में हम आपको सरकार की इस योजना के बारे में विस्तार से बताते हैं।
सबसे पहले आपको बता दें कि मशरूम की खेती पर सब्सिडी का ऐलान करते हुए खुद बिहार कृषि विभाग ने ट्विट किया है। जिसके मुताबिक, बिहार के किसानों को मशरूम की खेती पर कुल लागत 20 लाख रूपये पर 50 प्रतिशत की सब्सिडी मिलेगी। इस हिसाब से किसान को अपनी जेब से सिर्फ 10 लाख रूपये ही खर्च करने होंगे। खास बात ये है कि सब्सिडी के साथ-साथ योजना के तहत किसानों को मशरूम की खेती के बारे में भी जानकारी दी जाएगी, ताकि किसान इसकी खेती कर अपनी आय में बढ़ोत्तरी कर सकें।
जानकारी के लिए आपको बता दें कि मशरूम की खेती में जिस खाद का इस्तेमाल किया जाता है। उसे गेहूं या धान के बचे हुए अवशेष व भूसे में कुछ कैमिकल्स को मिलाकर तैयार किया जाता है। जिसे बनाने में करीब करीब 1 महीने का समय लगता है। एक बार ये खाद तैयार हो जाए उसके बाद आप एक कमरे में किसी भी सख्त जगह पर इसकी 6-8 इंच मोटी परत को बिछाकर मशरूम के बीज लगा सकते हैं। इन बीजों को आप कंपोस्ट से ढ़क दें. साथ ही ध्यान रहे कि मशरूम की खेती खुले स्थान पर नहीं की जाती है। इसके लिए आपको शेड वाली जगह की जरूरत होती है।
अब बात करते हैं आवेदन प्रक्रिया की.. तो इसके लिए किसानों को सबसे पहले राज्य सरकार की horticulture.bihar.gov.in की वेबसाइट पर जाना होगा, होम पेज पर जाने के बाद आप योजना के विकल्प का चयन कर सकते हैं। यहां जाने के बाद आप मशरूम की खेती योजना पर क्लिक करें और मशरूम पर सब्सिडी के लिए अपना आवेदन करें। आवेदन पर क्लिक करते ही आपके सामने एक रजिस्ट्रेशन फॉर्म खुलकर आएगा। जिसमें मांगी गई सभी जानकारी को आप ध्यानपूर्वक और सही-सही भरेंगे और फॉर्म सब्मिट कर देंगे। इस तरह आपके आवेदन की प्रक्रिया पूरी हो जाएगी। इसके अलावा किसान योजना से जुड़ी अधिक जानकारी के लिए अपने जिले के कृषि या बागवानी विभाग के कार्यालय में जाकर भी संपर्क कर सकते हैं।